Biofábrica del CICY impulsa producción de henequén y chile habanero

* “En Yucatán, la ciencia y la tecnología son
agentes activos del desarrollo económico y el bienestar social”: RZB.
La ciencia y la tecnología son garantes del desarrollo
del estado: Rolando Zapata Bello
Con la entrega de 60 plantas
de henequén obtenidas mediante técnicas in vitro al Gobierno del Estado,
arranca el desarrollo de este producto en la biofábrica del Centro de
Investigación Científica de Yucatán (CICY), estrategia que garantiza la siembra
de mil hectáreas en los próximos tres años, con lo cual también se fortalece el
crecimiento del campo local, a través de la economía del conocimiento. 
El Gobernador Rolando Zapata
Bello recibió dicho material vegetal, además de cuatro kilos de semillas de
chile habanero en sus variedades de Mayan Kisín y Mayan Ba’alché, para asegurar
el abasto regional de estas especies, en beneficio del sector en el estado. 
Al dirigir un mensaje en el
auditorio del CICY, el titular del Poder Ejecutivo destacó que estas acciones
demuestran que Yucatán apuesta por un mayor aprovechamiento de las superficies
y tecnificación, así como por la creación de paquetes tecnológicos para hacer
frente al reto de aumento de población y demanda de productos agropecuarios
pronosticada para el 2050.
Ante el director General del
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), Enrique Cabrero Mendoza, el
mandatario señaló que este avance también simboliza el futuro del sector
agropecuario en la entidad y la suma de esfuerzos, en una plataforma donde
participan la investigación y la implementación de políticas públicas a favor
del campo.
“Lo hemos dejado claro,
en Yucatán, la ciencia y la tecnología son agentes activos del desarrollo
económico y el bienestar social. Son elementos indispensables que contribuyen a
impulsar la innovación y la competitividad en todo el estado”, enfatizó.
En este sentido, Zapata Bello
dijo que ante el incremento en la solicitud de fibra de henequén en los
mercados internacionales, el proyecto de mejoramiento por selección permitirá
un aumento de más de 30 por ciento del actual cultivo, además de un abasto de
chile habanero en los próximos tres años, así como también para resguardo.
“Esas son garantías
producto del trabajo vinculado, ante todo la garantía de que estas plantas que
se nos entregan son plantas de calidad que se van a transformar en productos
con un mayor valor agregado, productos lanzados por emprendedores o por
empresarios consolidados, productos para el mercado local o para competir
globalmente, presentaciones tradicionales o nuevas propuestas”, aseguró el
Gobernador.
Tras entregar dichos
ejemplares al titular del Ejecutivo, Cabrero Mendoza señaló que estos alcances
muestran los primeros resultados de la biofábrica y la Unidad de Productora de
Semillas del CICY, ubicadas en el Parque Científico y Tecnológico, que
contribuyen al fortalecimiento de ambos cultivos en la entidad.
El directivo también destacó
que gracias a la ciencia y a la tecnología se está recuperando el valor del
henequén en la región y en el ámbito internacional, por lo que reconoció la
prioridad en la agenda del Gobierno del Estado en dichas áreas.
Por su parte, el director
General del CICY, Lorenzo Felipe Sánchez Teyer, aseguró que el conocimiento
generado en bioquímica y biología molecular de plantas, así como los avances
realizados en biotecnología por parte de la institución, actualmente se
transforman en motor de desarrollo económico y regional.
Al evento asistieron
los secretarios de Investigación, Innovación y Educación Superior, Raúl Godoy
Montañez, y de Desarrollo Rural, Juan José Canul Pérez, el director Adjunto de
Centros de Investigación del Conacyt, Sergio Hernández Vázquez, y el delegado
de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa), Pablo Castro Alcocer.

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