Anuncia actividades de Canacintra en la Feria X´Matkuil

* CANACINTRA en la feria de Xmatkuil 2015 mostrará
desde cómo se preparan las botanas, hasta como se arma un barco. 
La Canacintra en Yucatán informó las actividades que desarrollará
durante la Feria Yucatán X´Matkuil 2015
El sector industrial estará representado en la edición
2015 de la Feria de Xmatkuil, que se realizará del 13 de noviembre al 6 de
diciembre, por 90 expositores y 25 empresas, entre las que destaca una
especializada en la elaboración y ensamble de barcos, lo que permitirá a los
visitantes conocer desde cómo se preparan las botanas, hasta cómo se arma
un barco.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la
transformación (Canacintra), Mario Can Marín, señaló que los miles de
visitantes a la feria, también podrán conocer los procesos de la elaboración de
botanas, condimentos básicos de cocina, funcionamiento de maquinarias de
automatización de procesos que se usan normalmente en la industria, así como la
elaboración de galletas, cartón, plástico y productos químicos como repelentes
y cremas aromáticas, entre otros.
El centro de exposición Canacintra estará dividido en dos
secciones, la mayor parte de la muestra de procesos industriales y la otra de
degustación y comercialización  de productos elaborados en la entidad.
Entre las empresas participantes destacó Productos Dianita,
galletera Donde, Rotoplas, Botanas Picorey y Torritos, grupo Bepensa y la
franquicia de donas Krespe Cream que por primera vez participará en la casa de
los industriales. La nave de Canacintra, se ha convertido en un espacio de
oportunidad empresarial, en donde importantes marcas y grupos industriales se
han dado a conocer con los industriales que nos visitan de otras entidades, lo
cual los lleva a cerrar negocios a corto plazo.
Can Marín agregó que de esa manera se permitirá mostrar no
sólo el potencial económico que representa este segmento, sino también las
oportunidades laborales para el sector académico e incluso de investigación.
Además de la muestra comercial habrá atractivos espectáculos
de clase internacional y nacional, por lo que el comité organizador 
manifestó su confianza en que seguirá siendo financieramente autosuficiente y
que aumentará la asistencia de 2 millones de personas a 2.2 millones, generando
una derrama económica de unos 500 millones de pesos.
El dirigente de la Canacintra agregó que al igual que el año
pasado, se pretende convertir la nave en una verdadera muestra industrial, para
conocimiento del público en general y de los estudiantes, ya que existen muchas
oportunidades en el terreno laboral.
Precisó que esta muestra a la que acuden miles de
visitantes, es el escaparate perfecto para un nuevo segmento en el sector
industrial, que son las empresas emprendedoras, mismas que tendrán como
objetivo dar a conocer las ideas de negocio de los emprendedores que participen.
“Contarán con la presentación de varios procesos productivos
que dan lugar a muchos de los productos yucatecos que se consumen diariamente”,
agregó el industrial.
Es así como la Canacinra se reporta lista para
la edición 2015 de la feria Yucatán de Xmatkuil, considerada el mayor
escaparate regional del sector industrial, concentrando en un mismo espacio al
sector agroindustrial, alimentos y bebidas, del  plástico y cartón,
maquinaria y sector automotriz, entre otros.

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